食材食谱热量:669.6主料:鸡蛋、4杯牛奶、6勺方法/步骤用3根筷子把蛋清打匀，比两种药快多了,蛋糕-1/.马芬蛋糕材料细砂糖110g盐3g鸡蛋110g牛奶110g低筋面粉200g泡打粉10g奶油110g方法1,20分钟后就好了,20分钟后就好了,这里最好有打蛋器。
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1、如何制作小 蛋糕 视频三根筷子准备打几次蛋清就会出现大气泡。这个时候就会放食材。为了突出甜味，加一点盐和一勺糖继续打。当它有点稠的时候，再加一勺糖。打15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会掉。这一过程至关重要。连续打15分钟，放两勺糖，三勺蛋黄。倒入搅拌好的东西，然后把锅摔几下，把气泡抖出来。按烹饪键2分钟左右，会自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口，闷20分钟，然后按下烹饪键。20分钟后就好了。开盖后，锅涂上油，一倒就出来了。蛋糕 -1/.
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2、怎样制作 简单又好吃的 蛋糕啊?马芬蛋糕材料细砂糖110g盐3g鸡蛋110g牛奶110g低筋面粉200g泡打粉10g奶油110g方法1。将低筋面粉和泡打粉过筛备用。2.将奶油打匀，加入糖→分几次搅拌鸡蛋→加入1/2低面粉拌匀→加入牛奶和1/2低面粉拌匀→加入水果和葡萄干拌匀。3.将搅拌均匀的面糊倒入模具，180℃烤12 ~ 15分钟。
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3、在家里怎么做 蛋糕 视频食材食谱热量:669.6主料:鸡蛋、4杯牛奶、6勺方法/步骤用3根筷子把蛋清打匀，比两种药快多了。用不了多久就会起泡(为了突出甜味，可以放一点盐)，放一勺糖，继续打。等稍微稠一点的时候，再放一勺糖，然后继续打。如此反复15分钟左右，就会变成奶油状，筷子也不会脱落。这个过程比较关键，有点痛苦！需要一点耐心和坚持！这里最好有打蛋器！将两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶放入蛋黄中，搅拌(上下搅拌而不是转圈)。这一点要特别注意。搅拌均匀放入另一半奶油蛋清中，上下搅拌，按下煮饭键，电饭锅预热1分钟，取出。锅有点热。倒入少许油，在锅中均匀涂抹，防止粘锅，倒入搅拌好的东西。然后蹲几下，抖掉泡泡，按下烹饪键。2分钟后会自动跳转到保温档。此时用毛巾盖住通风口20分钟，然后按下烹饪键。20分钟后就好了。整个过程中最需要注意的是不沾一滴水，不晾器皿！否则之前的所有努力都白费了。
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